Vielen Dank für Ihr Interesse an Real-Food



Kurz nach seiner Kochlehre entstand bei Boris die Idee für diese Site. Er wollte damals seine in der Lehre gesammelten Rezepte und Menu's mit der Öffentlichkeit teilen.
Stolz präsentiert er Ihnen die nun bereits 7. Version von Real-Food

Gemäss Boris' Aussage ist der wichtigste Faktor beim Kochen die "Liebe". -Und da hat er vollkommen Recht!
Wie sagt man doch so schön - "Liebe geht durch den Magen" ! -Ich als seine Frau kann dies nur bestätigen.

Wenn man mit viel Gefühl, Hingabe, einem Gespür und Respekt für die Lebensmittel und Zeit in der Küche ans Werk geht, gelingt alles viel besser. Ich bin zum Teil sehr überrascht wie aus "nichts", total leckere Gerichte entstehen können.

Auf seiner Seite versucht Boris Ihnen eine möglichst grosse Bandbreite an verschiedene Rezepten zur Verfügung zu stellen.

Urteilen Sie selber, ob ihm dies gelungen ist.

Eure Heike