Eierspeisen

Wissenswertes rund ums Ei!

Camembert-Omeletts Ei im Töpfchen mit Frühlingsmorcheln Eier in Förmchen Eier in Senfsauce Eier in Töpfchen Eierstich Fritierte Eier Krabben-Käse-Omelett Kräuter-Eierstich auf Frühlingssalat Omlette mit Champignons Omlette mit Kräutern

Omlette mit Schinken Omlette mit Schnittlauch und Sprossen Omelett mit Spinat und Käsesauce Omlette mit Tomaten Omlette nach Bauernart Omletten Pochierte Eier Bénedict Pochierte Eier in Gelée auf Frühlingskräutersauce mit neuen Kartoffeln Pochiertes Ei mit Zwiebelconfit und schwarzer Trüffel

Pochiertes Junghennenei mit Sauerampfersabayon im Blütenreigen Rühreier Rühreier mit Geflügelleber Rühreier mit Tomaten Spiegelei nach Jäger Art Verlorene Eier mit Spargelspitzen Verlorene Eier nach italienischer Art Verlorene Eier nach Florentiner Art Wachsweiche Eier Wachsweiches Ei mit Gemüse-Reis und Currysauce